Tout le monde à table !

12 avril 2010

Mini croissants saumon fumé, fromage frais et ciboulette pour l'apéro

Voici quelques amuses bouches que j'ai préparé l'autre jour alors que je recevais mon frère et sa petite famille , l'occasion pour moi d'inaugurer mon croissant party tout nouveau tout beau ! C'est facile à préparé , on peut laisser libre court à son...

Posté par petitegentiane25 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, amuses-bouches, ciboulette, saumon fumé, fromage frais, mini croissants, philadelphia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 avril 2010

Florilège printanier : Hepatica triloba (hépatique trilobée)...une plante protégée en Franche-Comté

Pas de recette aujourd'hui, juste l'envie de partager avec vous quelques photos d'une plante rare en Franche-Comté et donc protégée (comme en Haute-Normandie et en Ile de France ) : l'Hépatique à trois lobes ( Hepatica triloba Chaix ) ...les petites fleurs...

Posté par petitegentiane25 à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, fleurs, Hépatique à 3 lobes, flore de Franche-Comté, hepatica triloba

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2010

Fraises melba

Je vous propose aujourd'hui un petit dessert plein de fraîcheur et qui présente plutôt bien en fin de repas et qui peut en grande partie se préparer à l'avance ! Des fraises melba pour les gourmands ...des fraises melba tout fraise ! ...un vrai petit...

Posté par petitegentiane25 à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème chantilly, fraises, siphon, glace sans sorbetière, glace à la fraise, crème chantilly au siphon, fraises melba

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 avril 2010

Antipasti : aubergines marinées farcies à la ricotta au basilic

L'autre jour , je vous proposais ma recette d'antipasti avec des aubergines marinées à l'huile d'olive avec de l'ail et du persil (la recette ici ). On peut les déguster telles quelles ou bien les farcir avec de la ricotta agrémentée de basilic . C'est...

Posté par petitegentiane25 à 05:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, aubergines, Italie, huile d'olive, ail, persil, ricotta, marinade, anti pasti, antipasti

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2010

Tag

j'ai été taguée par Patmamy du blog ciboulette-cannelle-et-compagnie je vais donc me plier à ce petit jeu...et il faut que je vous révèle 6 choses sur moi ..;hum hum qu'est-ce que je vais bien pouvoir vous raconter ... 1 ) un signe particulier :je suis...

Posté par petitegentiane25 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, tag, Allondans, photos lever de soleil

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2010

Salade de cramaillots... une spécialité franc-comtoise

Je te vois déjà cher lecteur t'interroger sur ces "cramaillots" en salade ...mais qu'est-ce que c'est donc que des cramaillots? ...tu aimerais bien le savoir n'est-ce pas ! ...eh bien pour ça il faut déjà que je te parle d'une époque lointaine pour moi...

Posté par petitegentiane25 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Franche-Comté, lard, oeufs, pissenlits, 69, cramaillots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 avril 2010

Charlottine aux fraises et aux framboises

En ce dimanche de Pâques , je vous propose un petit dessert frais et léger rapide à préparer, pour terminer un bon repas ...une petite charlottine avec des fraises , des framboises (du congel!) du fromage blanc et de la chantilly., le tout présenté en...

Posté par petitegentiane25 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, crème chantilly, Verrines, fromage blanc, charlottes, biscuits à la cuillère, charlottine, fraisess

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2010

Coeurs de canards en persillade

Je vous propose aujourd'hui une recette utilisant des abats que l'on n'a pas forcément l'habitude de cuisiner ...des coeurs de canards ! j'en entends déjà qui se dise ..pouhark qu'elle horreur ces trucs là plein de sang et tout !..;eh bien chers amis...

Posté par petitegentiane25 à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: canard, volaille, persillade, abats, coeur, coeurs de canards

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2010

Atelier Demarle/flexipan chez moi le mercredi 14 avril 2010

Ce message s'adresse aux personnes du pays de Montbéliard- Belfort - Héricourt plus particulièrement (mais celles et ceux qui viennent de plus loin seront aussi les bienvenues bien évidemment! ). En effet , Dominique du blog Cuisine plurielle qui est...

Posté par petitegentiane25 à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: atelier demarle, demarle, flexipan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2010

moelleux aux framboises

Aujourd'hui je reprends le fil normal de ce blog ...mes petites recettes de cuisine! ...et c'est avec un excellent moelleux aux framboises que j'ai fait pour le goûter de mes loulous ....le succès a été immédiat ...ils sont tous revenus au rab , assiette...

Posté par petitegentiane25 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, framboises, gâteau moelleux, moelleux aux framboises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 80 90 > >>