Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

17 juin 2014

SOS cookies - cadeau gourmand

Dimanche , c'était la fête des pères , et à cette occasion , j'avais décidé de faire fabriquer à mes petits élèves un bocal contenant un kit SOS cookies . Vous allez me dire "mais qu'est-ce que c'est que ce truc?" ... eh bien c'est très simple (même des petits de 3 ans peuvent le faire ! ) : il suffit de prendre un bocal de 1 Litre et de mettre dedans les ingrédients secs permettant de confectionner des cookies en les superposant en couches en alternant les couleurs pour que ça soit joli . On agrémente de jolies étiquettes  dont... [Lire la suite]

19 mai 2014

La balade du dimanche : à la découverte de London City

Aujourd'hui , je vous propose de m'accompagner dans un voyage 100% british ! Attachez vos ceintures , décollage imminent de l'aéroport de Bâle -Mulhouse  ! Attérissage prévu à l'aéroport de Gatwick 1h15 plus tard . Il y déjà 3 semaines , pendant les vacances de Pâques , nous avons emmener nos lardons pour quelques jours à Londres du  25 au 30 avril 2014 , histoire que nos demoiselles se forcent un peu à parler anglais et mettent en application ce qu'elles apprennent au collège ( bon pour ce point , c'est raté ! elles n'ont... [Lire la suite]
14 mai 2014

Rillettes de truite

Ce dimanche c'était l'anniversaire de petit lardon ... 8 ans déjà mon loulou chéri !  Et comme tous les ans au même moment c'est la fête de la truite au village , et comme tous les ans pour fêter l'anniversaire de mon loulou avec ses parrains marraines , on va tous pêcher les truites qu'on déguste au repas à la maison !  Ce dimanche nous étions 22 à table ... il a donc fallu pêcher 22 truites ! sauf que pêcher 22 truites c'est un peu long même quand on est plusieurs à pêcher ! Miss Petitegentiane n°2 a eu beau en pêcher à... [Lire la suite]
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21 avril 2014

Pavlova déstructurée aux fraises et crème citron vert

Aujourd'hui je vous propose une recette (oui oui oui , vous ne rêvez pas !!! c'est peut-être que Pâques est passé par là , je ne sais pas , un regain d'énergie ... pourtant je démarre mes vacances en étant malade ... mais bon , ça ce n'est pas bien grave  , je survivrai ... motivée par un petit voyage en famille au pays de ceux qui nous surnomment affectueusement les "froggys" et qui arrive à grands pas en fin de semaine ! ) . Voici donc une recette pas bien compliquée , sympa pour finir un repas ... une autre façon d'accomoder... [Lire la suite]
20 avril 2014

Joyeuses Pâques fleuries !

Aujourd'hui , c'est Pâques  et j'ai une pensée toute particulière pour tous ceux que j'aime très fort ... Je vous souhaite de très bonnes fêtes de Pâques entourés de ceux que vous aimez  mais attention n'abusez pas du chocolat ! (pour moi n'ayez crainte , pas de risque que j'abuse du chocolat , j'aime ça mais je ne suis pas une accro du chocolat donc pas d'excès en vue , je vais rester raisonnable ! ) .       A bientôt pour une nouvelle recette et pour de nouvelles photos printanières !   ... [Lire la suite]
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06 avril 2014

La balade du dimanche : le printemps est là ... en images et en musique !

C'est dimanche (oui oui même s'il est très tard , c'est encore dimanche ! ) et c'est donc le jour de la balade dominicale ... On commencera par un  petit tour dans le jardin pour admirer les arbres fruitiers en fleurs et on terminera cette balade par un peu de musique (je vous en dirai plus un peu plus bas dans ce billet ! ) . Dès le 19 mars , notre prunier "coco" qui donne des petites prunes jaunes grosses comme des mirabelles (mais qui sont plus acides à cause de leur peau ) a fleuri . Ce fut même une explosion de fleurs . La... [Lire la suite]

02 avril 2014

Joues de boeuf au vin rouge

Me revoilà (enfin ! ) avec une nouvelle recette ... enfin "nouvelle"   c'est une façon de parler ! Parce qu'elle dormait sagement dans mon ordinateur depuis plusieurs mois ! Aujourd'hui au menu , nous aurons donc de la joue de boeuf au vin rouge . C'était la première fois que j'en cuisinais , mais ça faisait longtemps que je voulais en  préparer . C'est un morceau qu'il faut habituellement commander chez mon boucher ,  jusqu'au jour où il y a eu dans son étal 4 belles joues de boeuf ... je crois qu'elles m'attendaient !... [Lire la suite]
01 mars 2014

La balade du WE : un monde extraordinaire

C'est le WE pour les uns , et les vacances pour moi !  Mais je ne vous laisse pas comme ça , sans rien . Comme j'ai pu voir que vous appréciez mes petits photos montées sous forme de vidéo musicale , cette semaine , je me suis lâchée !  Comme vous le savez si vous me suivez régulièrement , la musique est pour moi un univers indispensable à ma vie . Sans la musique , je serais orpheline de quelque chose de précieux pour moi . En ce moment , je joue beaucoup de piano , j'improvise beaucoup de musiques au gré de mon humeur et... [Lire la suite]
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25 février 2014

Gâteau roulé girafe

Eh oui tout arrive ! Voilà la deuxième recette de l'année 2014  sur ce blog ... je sais , je sais y a pas souvent de nouvelles recettes sur ce blog ni de billet d'ailleurs depuis plusieurs mois ... mais bon prenons celle -ci c'est toujours mieux que rien ! C'est un gâteau que j'ai fait il y a déjà très très longtemps , puisque c'était en mai dernier pour l'anniversaire de mon loulou ! Plus de 9 mois que les photos dormaient dans mon ordinateur ... Pour l'occasion , je lui avais donc fait un gâteau roulé ressemblant à une girafe .... [Lire la suite]
16 février 2014

La balade du dimanche : Perles d'eau musicales

Oui encore une balade et pas de recettes ... je sais ... vous avez été nombreuses à réagir à ma vidéo de dimanche dernier , vos commentaires m'ont énormément touchés et je vous remercie encore une fois parce que je ne m'attendais pas à tout ça.Alors aujourd'hui , j'avais envie de vous remercier à ma façon ... en images et en musique encore une fois . Le thème du jour , c'est "Perles d'eau" , des photos que j'ai réalisées  au fil du temps , l'an dernier... vous comprendrez en regardant en grand écran la vidéo et comme je trouve... [Lire la suite]