Tout le monde à table !

7 novembre 2012

Côtes de bettes en bocaux

Comme je vous l'ai dit il y a 10 jours , j'ai été obligée de "raser" mes côtes de bettes dans le jardin pour cause de chutes ... de neige ! Le 27 octobre dernier , les météorologues ne s'étaient pas trompés et dans l'après midi , la neige a fait son apparition...

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Tags: côtes de bettes, faire des bocaux, bettes, bocaux de côtes de bettes, côtes de bettes au naturel, côtes de blettes, faire des bocaux avec des bettes, faire des bocaux avec des côtes de bettes, faire des bocaux de côtes de bettes, feuilles de bettes, feuilles de bett

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5 novembre 2012

Far aux pruneaux

Il y a peu je vous proposais une recette de far breton , une recette que j'avais trouvé sur le blog La cuisine de Bernard et j'avoue que j'avais beaucoup aimé . Initialement j'avais très envie d'un far aux pruneaux mais n'en ayant pas , j'avais opté pour...

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Tags: far, far aux pruneaux, far aux pépites de chocolat, far breton, pruneaux, pruneaux d'Agen

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4 novembre 2012

La balade du dimanche : quand Montbéliard se pare de ses couleurs d'automne

Il y a 15 jours , les températures étaient quasiment des températures estivales , le soleil était radieux . J'en ai profité pour aller faire un petit tour du côté de Montbéliard , vers le château . En effet à cette période , les érables qui ont été plantés...

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Tags: automne, Lumières de Noël, Montbéliard, lumières de Noël Montbéliard, Château des ducs de Wurtemberg, château de Montbéliard

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3 novembre 2012

Filet mignon de porc aux pruneaux

En ce moment je suis dans une phase pruneaux , et j'ai eu envie de les associer à un filet mignon de porc . Je sais que c'est une association très connue . J'ai réalisé cette recette selon mon inspiration du moment : cuisson à la cocotte avec des oignons...

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Tags: filet mignon, filet mignon de porc, filet mignon de porc aux pruneaux, pruneaux, pruneaux d'Agen

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1 novembre 2012

Le top 10 du mois d'octobre 2012

Aujourd'hui 1er novembre , c'est le jour de la Toussaint mais c'est aussi le 1er jour du mois de novembre , il est donc l'heure de faire le point sur mes recettes que vous avez le plus consultées pendant le mois d'octobre . Les plats mijotés sont cette...

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Tags: top 10, top10

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29 octobre 2012

Bouchées viande des grisons raclette et raisin blanc

Voici une idée pour des amuses-bouche faciles et rapides à faire pour un apéro . Dimanche , vu le temps hivernal que nous avions avec le froid et la neige , nous avons dégusté un plat de saison : une bonne raclette , la première de la saison ! Il me restait...

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Tags: raisin, viande des grisons, raclette

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28 octobre 2012

Fondue franc-comtoise

Avec la neige tombée hier , les paysages hivernaux du jour , je vous propose une recette d'actualité et de saison ! Une petite fondue au comté à la mode franc-comtoise .... un vrai régal par ce temps , même si nous l'avons dégustée il y a 15 jours déjà...

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Tags: comté, fondue savoyarde, fondue franc-comtoise, fruitière à comté, fondue

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27 octobre 2012

Il neige !

Eh oui , voici un billet que je n'avais pas prévu de faire aujourd'hui ! A la météo ils avaient bien annoncé de la neige , même à basse altitude , mais on n'avait un peu de mal à le croire il faut bien l'avouer ... encore de la neige sur les Vosges et...

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Tags: neige, neige en Franche-Comté, fondue savoyarde, neige en automne, fondue

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24 octobre 2012

Far breton

Aujourd'hui , je vous emmène du côté de la Bretagne , avec la recette du fameux far breton . Celui que je vous propose est "nature" . C'est sur le blog "la cuisine de Bernard " que j'ai trouvé la recette . J'ai eu envie de faire un far en regardant les...

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Tags: far, far aux pruneaux, far aux pépites de chocolat, far breton, spécialité bretonne

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21 octobre 2012

La balade du dimanche : le château des Ducs de Würtemberg - Montbéliard - Partie 2

Comme promis voici la 2ème partie sur le château de Montbéliard . Aujourd'hui je vais vous parler de la partie emblématique de ce château avec ses 2 tours , celle de gauche appelée Tour Frédéric et celle de droite sont le petit nom est Tour Henriette...

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Tags: Montbéliard, Château des ducs de Wurtemberg, château de Montbéliard, tour henriette, tour frédéric

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