Tout le monde à table !

22 septembre 2009

Tiramisu aux pêches de vignes

Je vous propose aujourd'hui une pure gourmandise, un dessert qui se déguste sans faim et sans fin ....trop trop bon comme dirait ma Floflo ! Après la version framboises (une vraie tuerie!) voici un tiramisu de saison, avec des pêches de vigne du jardin...

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Tags: dessert, mascarpone, tiramisu, pêche, pêches de vigne

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9 septembre 2009

tarte fine aux mirabelles

Je reste sur ma lancée avec les mirabelles, la saison a été bonne cette année ! ...aujourd'hui , je vous propose un petit dessert ultra facile, très rapide à faire et vraiment très sympa à déguster! pour cela il vous faudra : Ingrédients : une pâte à...

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Tags: tarte, vanille, mirabelles, crème chantilly, siphon, tarte fine

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14 août 2009

Îles flottantes caramélisées avec blancs en neige cuits au micro-onde - escapade provençale : les tournesols soleil pour l'année

Comme toutes les bonnes choses ont une fin, je vous propose une idée de dessert assez facile à faire qui ravira petits et grands . Paradoxalement , je n'en n'avais jamais fait jusqu'à cette semaine . Non pas que je n'aime pas ça, au contraire , j'en raffole,...

Posté par petitegentiane25 à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vanille, caramel, crème anglaise, provence, vacances, blancs en neige cuits au micro-onde, tournesols, île flottante

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5 juillet 2009

Gratin de fruits rouges

Je sais que plusieurs personnes attendaient cette recette avec impatience! alors c'est chose faite, j'ai demandé sa recette à belle maman et hop aussitôt dit aussitôt fait (ou presque!) voici donc cette excellente recette de gratin aux fruits rouges du...

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Tags: amandes, myrtilles, gratin, cerises, framboises, fruits, desserts, groseilles, noisettes

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26 juin 2009

Crumble aux pêches blanches et jaunes et aux abricots

Les pêches françaises remplissent nos étales tout comme les abricots, il est donc de saison de faire des crumbles avec ces délicieux fruits ! Dessert très facile à faire et ô combien délicieux accompagné de quelques petites boules de glace à la vanille...

Posté par petitegentiane25 à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, vanille, fruits, abricots, desserts, crumble, pêches

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16 juin 2009

Coupe de fruits d'été à la mousse de mascarpone

Ayant fait des tiramisu aux framboises pour mes invités de dimanche (voir la recette ici ), il me restait un peu de préparation au mascarpone que j'ai rès vite recyclé pour le dessert du soir ..eh oui comme chacun sait , un tiramisu ne peut se consommer...

Posté par petitegentiane25 à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, fruits, abricots, mascarpone, kiwi, desserts, pêche, groseilles, nectarine

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3 juin 2009

bananes au chocolat au barbecue

Comme je vous l'expliquais dans mon billet d'hier, nous étions en camping en ce WE de Pentecôte, au bord d'un lac , petit coin de paradis dans ma belle Franche-Comté! Pour satisfaire les 40 estomacs présents (et non des moindres!) nous avions la lourde...

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Tags: chocolat, fruits, bananes, barbecue

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30 mai 2009

Beignets de fleurs d'acacias

Les acacias sont en fleurs un peu partout dans la forêt et sur les bords de routes ..hier en rentrant de l'école, on s'est arrêté dans le forêt avec les enfants pour cueillir quelques branches d'acacias. cela faisait quelques jours que je lorgnais sur...

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Tags: pâtes, beignets, acacia, fleurs

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24 avril 2009

Profiteroles à la clémentine sauce chocolat

Des choux , qui veut des choux ? !!! des mini pour l'apéro ...bientôt des choux en plat principal (j'y réfléchis!) des choux en dessert ....bref j'aime les choux ! et je vous avais promis que je vous en mettrais d'autres ! eh bien en voilà encore ! L'autre...

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Tags: chocolat, pâte à choux, glace, gâteaux, desserts, choux, profiteroles

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11 avril 2009

Mes premiers oeufs en chocolat pour Pâques !

Ca y est ! je me suis lancée dans la réalisation d'oeufs en chocolat pour les Pâques de mes 3 enfants ! ...et je crois sincèrement que pour le moment les chocolatiers n'ont pas trop de soucis à se faire !....certes les oeufs sont faits et les jeux sont...

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Tags: chocolat, dessert, oeufs, pâques

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