Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

21 avril 2014

Pavlova déstructurée aux fraises et crème citron vert

Aujourd'hui je vous propose une recette (oui oui oui , vous ne rêvez pas !!! c'est peut-être que Pâques est passé par là , je ne sais pas , un regain d'énergie ... pourtant je démarre mes vacances en étant malade ... mais bon , ça ce n'est pas bien grave  , je survivrai ... motivée par un petit voyage en famille au pays de ceux qui nous surnomment affectueusement les "froggys" et qui arrive à grands pas en fin de semaine ! ) . Voici donc une recette pas bien compliquée , sympa pour finir un repas ... une autre façon d'accomoder... [Lire la suite]

20 avril 2014

Joyeuses Pâques fleuries !

Aujourd'hui , c'est Pâques  et j'ai une pensée toute particulière pour tous ceux que j'aime très fort ... Je vous souhaite de très bonnes fêtes de Pâques entourés de ceux que vous aimez  mais attention n'abusez pas du chocolat ! (pour moi n'ayez crainte , pas de risque que j'abuse du chocolat , j'aime ça mais je ne suis pas une accro du chocolat donc pas d'excès en vue , je vais rester raisonnable ! ) .       A bientôt pour une nouvelle recette et pour de nouvelles photos printanières !   ... [Lire la suite]
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06 avril 2014

La balade du dimanche : le printemps est là ... en images et en musique !

C'est dimanche (oui oui même s'il est très tard , c'est encore dimanche ! ) et c'est donc le jour de la balade dominicale ... On commencera par un  petit tour dans le jardin pour admirer les arbres fruitiers en fleurs et on terminera cette balade par un peu de musique (je vous en dirai plus un peu plus bas dans ce billet ! ) . Dès le 19 mars , notre prunier "coco" qui donne des petites prunes jaunes grosses comme des mirabelles (mais qui sont plus acides à cause de leur peau ) a fleuri . Ce fut même une explosion de fleurs . La... [Lire la suite]
02 avril 2014

Joues de boeuf au vin rouge

Me revoilà (enfin ! ) avec une nouvelle recette ... enfin "nouvelle"   c'est une façon de parler ! Parce qu'elle dormait sagement dans mon ordinateur depuis plusieurs mois ! Aujourd'hui au menu , nous aurons donc de la joue de boeuf au vin rouge . C'était la première fois que j'en cuisinais , mais ça faisait longtemps que je voulais en  préparer . C'est un morceau qu'il faut habituellement commander chez mon boucher ,  jusqu'au jour où il y a eu dans son étal 4 belles joues de boeuf ... je crois qu'elles m'attendaient !... [Lire la suite]