Dimanche 7 avril 2013 ... le printemps est là depuis plus de 15 jours , enfin sur le calendrier . Dans les faits , la nature est très en retard cette année, l'hiver est interminable (qu'on ne me parle pas de réchauffement climatique s'il vous plaît !...

Mercredi dernier , j'ai réalisé pour la première fois de ma vie de vraie meringues .. excellentes, même 2 jours après leur fabrication ! J'ai donc eu envie de m'essayer à un dessert que j'ai souvent vu sur le net mais auquel je n'avais jamais goûté ......

Aujourd'hui , nous partons en voyage ! Je vous emmène en Pologne , où mes enfants ont une partie de leurs racines , un pays où les traditions culturelles et culinaires sont bien présentes . Belle maman est d'origine polonaise et à Pâques , on continue...