Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

21 avril 2013

La balade du dimanche : Vacances dans le Luberon !

Vous avez dû vous en rendre compte , mais voilà 6 jours que je n'ai rien publié ! et pour cause , j'ai la chance d'être en vacances dans le Luberon ! Je vous entends déjà dire "oh la chance ! elle est au soleil !"... ouais ben là c'est pas tout à fait ça ! On est arrivé certes sous un ciel bleu immaculé , avec une température estivale de 28 degrés ... mais depuis ça a changé ! hier nous avons eu une journée aux températures dignes de la Franche-Comté ! 6 degrés , le mistral à fond les ballons ... bref pas terrible ... Heureusement aujourd'hui le temps est à l'amélioration ! Ca se réchauffe doucement , mais le mistral est toujours là et les tenues estivales que nous escomptions porter restent au placard ! La polaire et les blousons sont eux bien de mise même en Provence ! 

Mais pour vous faire patienter un peu , je vous propose quelques photos de notre séjour provençal . (j'ai une connexion internet seulement quand je suis dehors sur la terrasse et vu la température , je n'y moisis pas donc je ne vais pas beaucoup publier les jours qui viennent et puis je profite aussi de nos vacances en famille ! ) 

 

Jeudi dernier , quand nous sommes arrivés ,il faisait un temps estival . L'arbre de judé qui pousse devant la terrasse est tout fleuri , il est superbe . Tout est beau vert , ça nous change de la vision d'été que nous avons d'habitude !

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Quand nous sommes en Provence , notre grand plaisir c'est d'aller chez les petits producteurs chercher nos légumes et nos fruits . En ce moment c'est la pleine saison des asperges et en particulier des asperges vertes (encore que pour les vertes c'est bientôt la fin ... le 6 mai ça sera fini ! ) Nous sommes donc allés , comme l'an dernier à Saint Martin de la Brasque , pas très loin de la maison , pour acheter de magnifiques asperges vertes . C'est un légume que j'ai vraiment découvert l'an dernier chez ce producteur et j'avoue qu'elles supplantent maintenant les asperges blanches ou violettes (même si c'est finalement des légumes bien différents ) .  Les prix n'ont rien à voir avec ce que l'on peut payer chez nous et on a des produits extra frais cueillis du jour . Nous y retournerons avant de partir , ça se congèle très bien ! Alors nous allons en remonter ! 

 

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En revenant (après avoir fait un arrêt dans une cave à la Tour d'Aigues le village voisin ) , nous avons été visiter le château puis l'église .

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Sur le chemin de la maison , on s'est arrêté chez le chef Eric Sapet , dans son restaurant baptisé "la petite maison" situé au bord de l'étang de Cucuron . Nous avions pour objectif d'aller voir la carte (qui change chaque semaine en fonction des produits du marché ) et de réserver . Sauf que nos plans ont été modifiés par le fait que c'était complet pour tout le WE . Mais comme en ce vendredi midi , il restait quelques places  , nous avons décidé de rester même si nous étions dans une tenue très décontractée ! En même temps dans ce restaurant règne la convivialité , le chef ne fait pas de chichi , c'est classe , mais dans une ambiance cosy ! Le chef est jovial et on prend toujours plaisir à discuter avec lui à la fin du repas . Nous avons fait un repas d'exception , il cuisine divinement bien , des produits frais et de saison ... pas 36 plats : 2 menus qui changent chaque semaine ... mais quel bonheur pour les papilles !

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Samedi , nous avons fait notre petit pèlerinage habituel au marché agricole de Velleron pour y acheter des fraises ... que l'on ne vienne pas me dire que ce n'est pas la saison ! Nous avons acheté 3 beaux paniers de fraise de Carpentras (variété donna ou dona je ne ne sais pas comment ça s'écrit)  soit 9 kg de fraises ... non traitées pendant la récolte ... un pur régal pour les papilles . J'en ai transformé une partie en confiture , le reste nous le mangeons au gré de nos envie ... chacun allant pioché quelques fraises pour les manger en cachette ...! elles sont tellement goûteuses qu'on n'y résiste pas !

 

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Avec Eric Sapet , nous avons parlé morilles et il nous a dit qu'il y en avait plein en ce moment dans la montagne . Nous avons donc décidé d'y aller cet après midi après avoir repéré un coin qui nous semblait propice . Malheureusement  , ce n'était pas aussi simple qu'il n'y paraissait ! Nous avons fait chou blanc mais nous avons fait une bien jolie balade le long d'un petit ruisseau . 2 heures de marche dans un cadre paisible par une température idéale pour marcher ! En été , c'est une autre histoire , il y fait trop chaud !  

 

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Nous y avons vu de jolies fleurs en particulier des narcisses sauvages qui ont fait le bonheur (à trouver et regarder !) pour mon loulou tout fier de nous dire "j'ai encore trouvé une narcisse , viens voir comme elle est belle ! " 

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Voilà , ainsi s'achève cette petite balade provençale en attendant de retrouver un cours normal pour la vie de ce blog ! J'espère que ça vous aura plu ! 

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Posté par petitegentiane25 à 19:33 - Blablas touristiques (158) - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires sur La balade du dimanche : Vacances dans le Luberon !

  • Belle balade et superbes photos d'un endroit que je ne connais pas du tout... Bises et bonne soirée. Véro

    Posté par veropapilles, 21 avril 2013 à 20:00 | | Répondre
  • Oui mais il y a eu aussi la confiture de fraise !!
    Maryline

    Posté par Les clefs de ma, 21 avril 2013 à 20:03 | | Répondre
  • Coucou Pascale merci pour cette belle ballade,et ce rayon de soleil même s'il n'est plus aussi présent,je te souhaite de bonnes vacances et surtout profites bien de tout ces bons produits,bonne soirée bises!!!!

    Posté par Berthe, 21 avril 2013 à 20:04 | | Répondre
  • BONNES VACANCES

    Les photos sont magnifiques.
    Merci du partage
    Bonnes vacances !!

    Posté par BABOUNE AND CO, 21 avril 2013 à 20:17 | | Répondre
  • Pour la météo: c'est la malédiction des Francs Comtois lorsque le soleil qu'ils sont sûrs d'aller trouver au sud leur fait défaut.! Pas de problème...on s'adapte et je vois que vous avez trouvé d'autres compensations dans cette belle région! Bonne continuation. Bisous.

    Posté par JOSS, 21 avril 2013 à 20:24 | | Répondre
  • Très belle ballade et avec des asperges vertes en entrée et des fraises en dessert je pense que vous vous êtes régalés en rentrant et après le resto en plus !

    Bon séjour le soleil va revenir.
    Bises

    Posté par Iris, 21 avril 2013 à 20:32 | | Répondre
  • dimanche si je te fait des pelminis farcis , tu nous fait des asperges ( Maria ne connait pas) ????

    Posté par anne-Claude, 21 avril 2013 à 20:50 | | Répondre
  • Magnifique ! merci pour avoir partager c'est belles photos.

    Posté par isabelle, 21 avril 2013 à 21:32 | | Répondre
  • Très belle balade que vous avez fait. Pour les asperges et les fraises, hum, je vais guetter les volets en passant pour aller gouter tout cela. Bonnes vacances. Bises.

    Posté par KIKI70, 21 avril 2013 à 21:54 | | Répondre
  • Superbe coin Pascale ! J'adore les asperges vertes je les fait juste comme ça à la plancha... Délicieuses ! Magnifiques les fraises aussi, non moins pour les fleurs roses de ce bel arbre...
    Merci de partager avec nous.
    Je vous souhaites à toute la petite famille de très belles vacances !
    Gros bisous bisous

    Posté par Fanny, 22 avril 2013 à 01:03 | | Répondre
  • Superbe dans tous les domaines ce partage.
    J espère que le soleil est revenu
    Sommes en Floride chez les enfants
    Bises
    Sylvie

    Posté par Tournesol, 22 avril 2013 à 02:55 | | Répondre
  • Dans le Luberon, il y a le superbe jardin des Louves, à ne pas manquer

    Posté par Iker, 22 avril 2013 à 11:58 | | Répondre
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