Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

27 octobre 2012

Il neige !

 

Eh oui , voici un billet que je n'avais pas prévu de faire  aujourd'hui  ! A la météo ils avaient bien annoncé de la neige , même à basse altitude , mais on n'avait un peu de mal à le croire il faut bien l'avouer ... encore de la neige sur les Vosges et les hauteurs du massif du Jura ok , mais bon à 350 d'altitude ... on en doutait un peu (beaucoup ! ) . Mais déjà ce midi , il tombait un peu de neige "mouillée" comme on dit chez nous , mêlée à la pluie ... monsieur Petitegentiane m'a dit "ouais ouais c'est ça ... de la neige ... tu vois pas des éléphants roses des fois aussi ???!!! " ... pfff pourquoi qu'on me prend jamais au sérieux quand je dis qu'il neige ????!!! ...  eh bien si , j'avais raison ! vers 14h30 rebelotte ... neige et pluie mêlée mais cette fois ci , je ne suis plus toute seule à la voir cette neige précoce ! ... mes parents la voient aussi !... ouf , je ne suis pas tout à fait foldingue ... quoique ...no comment je vous prie !

 

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Bref , 15h de retour à la maison , il commence cette fois ci à vraiment neiger ... le hic c'est que dans le jardin il y a encore des tomates et aussi  de magnifiques côtes de bettes , sans oublier un champ de persil !... il y a donc urgence à s'occuper de ces légumes  qui rougissaient encore avant hier ... L'avantage l'inconvénient  en Franche-comté c'est qu'un jour on a 20 degrés et un soleil magnifique et le lendemain .. paf ... il neige ... heureusement les francs comtois sont des gens qui encaissent bien la rudesse et la brutalité du climat local ! en même temps on n'a pas trop le choix que d'encaisser n'est-ce pas !

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Me voici donc toute à l'heure obligée de ratiboiser mes 5 pieds de côtes de bettes , sous la neige ... je vais avoir de quoi faire demain .. opération mise en bocaux . Ca sera une première pour moi pour ce légume mais bon on ne va pas gâcher et puis on ne va pas non plus manger des côtes de bettes à tous les repas pendant 15 jours alors on va en préparer pour les futurs gratins tout au long de l'hiver qui s'annonce bien long cette année ... on est parti pour 6 mois d'hiver là , je le crains !

 

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Monsieur Petitegentiane s'est quant à lui occupé de ses tomates , protégées de la neige dans la serre , mais quand même , après le neige de ce WE , on nous annonce -8°c pour le début de semaine , alors autant dire qu'elles ne survivraient pas aux frimas pré-hivernaux franc-comtois...

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La dernière récolte de l'année cet après midi pour les tomates du jardin :

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L'an dernier à la même époque (année 2011 exceptionnelle  niveau températures d'automne) , il faisait 25 degrés ...  et bien là , c'est mort pour cette année  ! ... opération montage des pneus neige  (pas prévu non plus pour Monsieur Petitegentiane , pas très motivé pour le coup à changer 8 roues  mais bon , là il ne va pas avoir trop le choix ! .... la DDE est en retard , ils n'ont pas encore mis les piquets à neige au bord des routes cette année (pensant peut-être que ça allait être comme l'an dernier ... eh bien pour eux aussi c'est raté ! ... enfin dans le Haut Doubs c'est déjà fait ... ils ont déjà eu de la neige il y a 15 jours ! ).

 

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Mes orpins sous la neige:

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Mon laurier, mon thym et mon pied de thym citron ... même punition !

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 A l'heure qu'il est il neige toujours, il fait 0 degré ...

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Bref voilà ... alors comme il neige , qu'il fait froid ... au menu je vous propose une petite fondue pour se réchauffer en ce premier jour de vacances de la Toussaint pour moi !

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Edit 19h00 : routes toutes blanches ... pneus neige en cours de montage ... ben oui ... on sort ce soir , c'est fiesta chez les copains ! ... demain je pense qu'on pourra faire nos premières descentes en luge à la maison vu comme ça continue de tomber tout dru !

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Posté par petitegentiane25 à 17:43 - Blablas touristiques (158) - Commentaires [19] - Permalien [#]
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Commentaires sur Il neige !

    L'hiver commence...

    Posté par Marine, 27 octobre 2012 à 17:50 | | Répondre
  • Oh que tes côtes de bêtes sont belles !.. Miam.
    Ici aussi... neige....... Autant dire que ça va meuler à Bonal ce soir !


    Bonnes vacances.
    Patricia

    Posté par Patricia, 27 octobre 2012 à 17:50 | | Répondre
  • Brr ... pour une fois la météo ne s'est pas trompée, preuve à l'appui ! mais çà fait tout drôle de voir si tôt la neige. Ici la tramontane souffle très fort, mais soleil et ciel bleu. Une belle récolte de légumes que tu vas apprécier cet hiver ... beau WE blanc, froid dehors mais chaud dedans à voir cette réconfortante fondue ! Amicalement de Perpignan.

    Posté par Joailes, 27 octobre 2012 à 18:02 | | Répondre
  • BONNES VACANCES !

    L'hiver est précoce mais cela ne veut peut-être rien dire... Le temps est tellement bizarre... Je pense que nous aurons encore de très belles journées automnales, enfin croisons les doigts. On voit que vos tomates sont sous serres, elles sont encore belles. Les nôtres sont bien abîmées.
    Je pense que la neige va venir jusqu'à chez nous... En principe, c'est comme cela que ça se déroule chaque année.
    Très bon week-end bien au chaud et vive la fondue ! MIAM ! MIAM !
    Bisous.

    Posté par Binchy, 27 octobre 2012 à 18:06 | | Répondre
  • La neige aussi en Picardie, elle n'a pas tenue mais il fait bien froid !!
    Maryline

    Posté par Les clefs de ma, 27 octobre 2012 à 18:07 | | Répondre
  • En Alsace aussi, pluie mêlée de neige toute la journée.....plus rien à rentrer au jardin (le nécessaire a été fait ces derniers jours) ; par contre, "opération sauve qui peut" aujourd'hui pour les géraniums pourtant prêts à faire éclore encore de nombreux boutons; mais comme on nous annonce du -7° .......
    Chez nous ce soir ce sera une bonne soupe de potimaron et un petit feu de cheminée : la fête, quoi !!

    Bon dimanche et gros bisous

    Posté par cellorob, 27 octobre 2012 à 18:07 | | Répondre
  • Mon Picard de fils m'a dit qu'il n'y avait rien à LAON.....ça va si vite parfois, même chez nous en Touraine le ciel a été menaçant toute la journée, avec le soleil en dominante.
    La neige on en veut pas...c'est notre bête noire si j'ose dire !!!!!

    Posté par la poêle qui rit, 27 octobre 2012 à 18:19 | | Répondre
  • Coucou Pascale ici pas de neige mais froid,on en annonce pour prochainement dans les fagnes Ardennes Belge.Le mieux c'est de rester au coin du feu.Tes dernières récoltes sont encore bien belles,bon courage pour le supplément de travail demain! Bises!!!

    Posté par Berthe, 27 octobre 2012 à 18:20 | | Répondre
  • Brrrr !! oui il fait froid, pas de neige chez nous, mais j'ai rentré les plantes les plus fragiles, il va geler. Je ne sais pas si c'est vrai, mais cette année je trouve que les oignons ont une pelure épaisse. Les anciens disaient que c'est signe d'un hiver froid.......... vous avez de magnifiques côtes de bettes et de belles tomates pour l'époque. Bonne soirée

    Posté par Josianne60, 27 octobre 2012 à 18:20 | | Répondre
  • Ici, en Alsace il neige bien aussi,
    et dire que le week end dernier on se croyait en plein été !!!
    Miam, j'adore les blettes, moi je les congèle, le vert d'un côté, et le blanc de l'autre,
    bon week end, bisous, bisous, Mamouzette

    Posté par Mamouzette, 27 octobre 2012 à 18:29 | | Répondre
  • Eh bien j'ai la même dans mon jardin...il est vrai qu'à peine 15 km nous séparent....et je n'aime pas la neige!
    Tes côtes de bettes et tomates sont magnifiques!
    Bonnes vacances! Bisous.

    Posté par JOSS, 27 octobre 2012 à 18:30 | | Répondre
  • MDR - la réponse de Mr petitegentiane - c'est la même que je disais à mon fils lorsqu'il étant enfant & qu'il voyait des serpents dessous la pierre dans le terrain
    J'aime bien voir la neige depuis que je suis à la retraite - pas besoin de sortir - regarder derrière la fenêtre - lorsque je travaillai mon patron venait me chercher à la maison - je ne touche pas la voiture ces jours blancs - il faut dire qu'à Marseille nous ne sommes pas équipés pour
    Le thym citron !!!!!! mon fils a planté son 1er à Pertuis.... il va passer l'hiver tu crois ??
    Pour le laurier... regarde le mail que je t'ai envoyé
    Très beau ton jardin avec un peu de blanc (chez nous 10° en ce moment)
    Bon w.e. & bonnes vacances - Pas d'imprudence les Franc-Comtois
    Bisous

    Posté par anne-marie, 27 octobre 2012 à 18:35 | | Répondre
  • Chez nous en Meuse pas de neige mais un grand vent glacial. Je marche avec un groupe le lundi et lundi dernier on se plaignais de la chaleur les petites pauses se faisaient à l'ombre!!!! Que de beaux légumes alors bon courage pour les futurs conserves. Biz

    Posté par lolo, 27 octobre 2012 à 18:35 | | Répondre
  • BONSOIR PASCALE - BEN DIS DONC DEJA DE LA NEIGE ........ ALORS QU ON AVAIT CHAUD ILY A QUELQUES JOURS LA NATURE PERD LA BOULE !!! CHEZ NOUS IL A FAIT TRES FROID AUJOURD HUI CETTE NUIT IL POURRAITBIEN GELER !!! L HIVER EST EN ROUTE .......... J AI MIS DES GRAINES ET BOULES DE GRAISSE AUX OISEAUX ET DE L EAU (ne pas oublier l'eau) - IL FAUT AIDER CES PETITS CHERIS - BON DIMANCHE PASCALE - GROS BISOUS - CECILE LA BRODEUSE

    Posté par CECILE LA BRODEU, 27 octobre 2012 à 18:53 | | Répondre
  • Ca ne va pas meuler à Bonal : match annulé. Quelles belles tomates et côtes de bettes. Bonne soirée. Bisous de la presque voisine.

    Posté par KIKI70, 27 octobre 2012 à 21:49 | | Répondre
  • C'est incroyable Pascale ! Ça me rappelle tes jolies photos du marché de Noël de l'an dernier... Pfiouuuu... Ici comme tu peux t'en douter, rien à voir, il fait 25° la journée... Et toutes les années je rêve d'un Noël avec de la neige dehors... Même si j'en connais les incovénients que j'ai véccu il y a... Euuuh... 19 ans déjà !!! Que nous sommes là...
    Merci de partager avec nous ! Je te lis toujours hein ! Même si je n' ai pas toujours le temps de laisser un com ces derniers temps... j'espère que tu ne m'en tiendras pas compte.
    Faites bien attention sur les routes et gros bisous bisous !

    Posté par Fanny, 27 octobre 2012 à 22:14 | | Répondre
  • J'y avais pensé hier en regardant la meteo après le JT.... je me disais que ta région pourrait bien être concernée, ça n'a pas manqué. C'est parti pour.... de longs mois. Il faut y passer. J'ai beau me dire que c'est pour nous préparer un joli printemps... au début j'ai toujours un peu de mal ! Bonnes vacances. Bises

    Posté par MIGALINE, 27 octobre 2012 à 22:40 | | Répondre
  • grr !! ce froid soudain nous prend par surprise... ici du côté d'avignon très fort mistral et neige fondu... bon l'an dernier le 7 novembre nous avions eu une journée de neige.... c'est de saison malgré tout
    superbes tomates... nous aussi les dernières (bien rouges et succulentes) la semaine dernières !
    violine

    Posté par violine, 28 octobre 2012 à 08:58 | | Répondre
  • hoooo les jolies photos !! et les beaux légumes !!! bises, bonnes vacances

    Posté par barbara, 01 novembre 2012 à 13:23 | | Répondre
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