Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

01 septembre 2011

Le Top 10 des recettes du mois d'août 2011

Aujourd'hui , pour moi c'est la rentrée des classes ... pour les enfants ça sera lundi , mais il faut bien préparer leur arrivée à l'école ! .... c'est donc reparti pour une année à courir partout après 2 mois de pause  qui ont fait du bien malgré un été plutôt "pourri" côté météo !
L'heure est  venue de faire le point sur les recettes les plus consultées sur mon blog pendant le mois d'août , et je dois dire que mes lecteurs sont toujours de très grands amateurs de confitures , de paëlla , d'osso bucco , le gâteau aux prunes sans oublié les glaces qui ont aussi beaucoup de succès ! La confiture d'abricot a laissé sa place de leader à la gelée de framboise toujours première ou 2ème depuis 3 mois , mais la confiture de figue fait une entrée en fanfare !
Alors voyons "voir" ce top 10  des recettes du mois d'août ... pour voir les recettes il vous suffira  de cliquer sur les titres .

The Top 10 du mois d'août 2011 ( cliquez sur les titres pour voir les recettes ) :

 

1 )   Gelée de framboises

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2 )   Confiture d'abricots

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3 )  Glace à la vanille sans sorbetière

 

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4 )  Sorbet à la pêche blanche

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5 ) Confiture de figue ( figues noires ou violettes )

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6 ) Moelleux aux pommes sans oeufs

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7 ) Paëlla royale à ma façon

 

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8 ) Glace à la framboise avec ou sans sorbetière

 
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9 ) Osso bucco de veau à ma façon

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10 ) Gâteau aux prunes

 

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En résumé on prend le top 10 de juillet et on a le top d'août dans le désordre ! La glace au chocolat est sortie du top 10 laissant sa place à la confiture de figue qui fait une entrée tonitruante . Finalement , vous mangez encore plus de paëlla et d'osso bucco que le mois dernier , la confiture a toujours une grande place sur vos tartines , la gelée de framboise reprend la première place , talonnée par la confiture d'abricot qui cède du terrain de plus en plus  alors que déboule la confiture de figue ... normal c'est la pleine saison des figues !

la canicule du début de la semaine dernière ne doit pas être étrangère au regain d'intérêt succité par les glaces à la framboises , à la vanille (celle là elle"cartonne"depuis le début  !) et à la pêche blanche  !
Quant au moelleux aux pommes sans oeufs , celui là c'est un  best selleur depuis que je l'ai publié il faut dire qu'il est vraiment extra ,bien que sans oeufs (c'est rare pour un gâteau sans oeufs d'être aussi bon !)

Bref on verra ce que nous réserve septembre, je pense que les confitures vont un peu baisser de régime sauf la figue et les glaces aussi en dehors de la glace à la vanille !... les brochettes de boeuf marinées , les rillettes de thon , la compote de prune, les mini quiches de toutes sortes sont en embuscade à quelques voix du top 10 ... ça va être serré en septembre je sens !

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 Concours Marie Claire : je n'ai pas gagné ce mois ci (mais je m'y attendais...) et je pense aux vues des blogs engagés de nouveau pour le mois de septembre , que c'est le blog "mangez-moi" de lilikook qui a gagné ... un blog qui a à peine plus d'1 mois d'existence .
merci à tous ceux qui ont voté pour moi . Je laisse mon blog dans la course , mais je ne mettrai plus de "pub" à la fin de chaque billet . Ceux qui veulent continuer à voter peuvent le  faire bien sûr mais  bon , vu comment ça se passe pour les votes ... je ne ferai pas de commentaire !
Merci  encore à vous tous qui avez voté pour moi , vous m'en voyez très touchée (et merci pour tous vos petits mots d'encouragements !)

 Edit de 18h15 : bon en fait je me suis trompée ! ce n'est pas le blog que je croyais qui a été retenu mais celui de     mademoiselle.m   ... et elle le mérite parce que ce qu'elle fait est vraiment super chouette !

 

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Posté par petitegentiane25 à 06:47 - A - Le top 10 du mois (18) - Commentaires [13] - Permalien [#]
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Commentaires sur Le Top 10 des recettes du mois d'août 2011

  • Bon courage pour la rentrée !! je ne la fais plus depuis quelques (!!)années déjà ....ma fille a pris le relais !! bisou

    Posté par Colette, 01 septembre 2011 à 10:41 | | Répondre
  • Bon courage pour la rentrée!!
    Sympa ton Top 10!
    Concernant le concours: "J'suis franchement déçue" étant donné la qualité de ton blog et des recettes!
    Je me demande quel crédit apporter à ce genre d'organisation??
    Je suis d'autant plus désolée que je m'envole pour 2 semaines au soleil...J'espère que mes contacts feront le nécessaire: il ne faut pas baisser les bras!
    Grosses bises.

    Posté par joss, 01 septembre 2011 à 11:26 | | Répondre
  • Très bonne idée ce top 10 du mois, c'est amusant ... pour plein de choses : comparer ses goûts, découvrir ou redécouvrir des recettes entre autre !
    bonne rentrée
    Merci pour tous ces billets toujours si chaleureux
    Bravo tout de même pour la 6ème place il me semble, j'ai été acharnée mais c'est vrai qu'au vu du nombre de voix des 3 premiers ... no comment non plus pour moi mais je crois que l'on se comprend ... bon je continuerai à voter tout de même ... on ne sait jamais ! en tout cas les lauriers c'est dans les commentaires les échanges et les rencontres !
    ceci dit ce petit robot aurait bien sa place chez toi !
    au plaisir

    Posté par bulledeire, 01 septembre 2011 à 11:27 | | Répondre
  • Tout est trop bon et tentant!Moi,je ne pourrais pas choisir!Les papilles et les neurones s'affolent!Et tes photos n'arrangent rien,tant elles ssont réussies et alléchantes!Merci pour ce festival de régals!
    Ce matin,j'ai extrait 4kg 200 de jus de framboises et sureau.C't'ap',je ferai du sirop.A+,Pascale!
    Encore félicitations pour ton blog!Big bise!

    Posté par Mam', 01 septembre 2011 à 14:16 | | Répondre
  • Merci pour cette belles récap ! bonne rentrée.
    Bises

    Posté par Syl, 01 septembre 2011 à 14:26 | | Répondre
  • Bonne rentrée
    Elle a eu de la chance cette dame après un mois d'esuxtance d'avoir tant de supporters ou alors elle a une famille trés nombreuse..............
    Je continu à voter quand même tout les jours
    Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    Posté par anne-marie, 01 septembre 2011 à 15:32 | | Répondre
  • Bonne rentrée a toi!Nous, comme tu sais c'est les vacances.Pour les votes c'est vraiment dommage pour toi tu mérite mieux et comme les autres je me demande comment un blog qui existe depuis seulement un mois peu gagner....Bonne fin de journée Bisoussssssssssssssssss!

    Posté par Berthe, 01 septembre 2011 à 16:00 | | Répondre
  • Pour la couleur et le goût que j'imagine , je pique la glace à la framboise ...
    Belle journée ...
    ♥♥♥

    Posté par CLquipopotte, 02 septembre 2011 à 07:16 | | Répondre
  • des recettes bien estivales, confitures et glaces sont à l'honneur

    Posté par COJOCANO, 02 septembre 2011 à 09:00 | | Répondre
  • Tu n'as pas gagné, tant pis, moi je continuerai à venir sur ton blog. Cela me donne envie de cuisiner, d'essayer tes recettes, et pour cela je te dis merci !
    Je te souhaite une bonne rentrée !

    Posté par Migaline, 02 septembre 2011 à 21:27 | | Répondre
  • dommage j'ai pourtant voté une autre fois alors bonne rentrée à toi et aux enfants bonne journée biz

    Posté par lolo, 03 septembre 2011 à 07:58 | | Répondre
  • Très chouet cet éventail des meilleures recettes, une très bonne ID que j'aime retrouver en fin de mois. Bonne rentrée, aujourd'hui, il pleut dans le Sud, un vrai temps de circonstance ! mais je suis tellement heureuse pour mon jardin ... quant au concours, même si ce robot est digne de trôner dans ta cuisine, je pense que tous les com. et l'intérêt qu'il a suscité pour aller te découvrir et te suivre, sont qd même très importants. On continue qd même, on ne sait jamais ... Beau dimanche. Amicalement.

    Posté par joailes, 04 septembre 2011 à 11:18 | | Répondre
  • Pour le concours ! tu es 3ème ce matin tu as toutes tes chance bonne journée !

    Posté par ANGELEVA, 08 septembre 2011 à 09:39 | | Répondre
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