Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

19 juin 2011

La balade du dimanche : le Meix Lagor dans le Haut-Doubs - 1ère partie

Aujourd'hui , je reprends le fil de mes balades du dimanche quelque peu délaissé dimanche dernier , et pour cause  , puisque nous étions en famille pour fêter  les 20 ans de ma nièce dans un  endroit dont je vous avais déjà parlé l'an passé mais en plein hiver ... à 2 pas de la Suisse , dans le Haut-Doubs au dessus de Morteau (ville qui a donné son nom à la célèbre saucisse de Morteau !) , au lieu dit "les Meix Lagor" .  Il y a une ferme auberge , où l'on mange très bien, dans un cadre typique campagnard , où l'on peut aussi dormir puisqu'il y a des chambres hors du commun , sauna , hamman, piscine à filtration naturelle ... bref un petit coin de paradis (un de plus !) en Franche-Comté .

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Les paysages y sont typiques du Haut-Doubs , à quelques moins d'1 km , on est en Suisse , et de l'autre côté de la frontière on trouve la petite bourgade de La Brévine plus connue sous le nom de petite Sibérie Suisse et pour cause , c'est la grande rivale de sa voisine française Mouthe ... où l'on enregistre chaque hiver des records de froid (le record devant être de -42 degrés ! oui oui ! vous lisez bien ! ... on trouve la même chose chez nous à Mouthe ! ... bref , il y fat froid l'hiver , et chaud l'été !...

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Dimanche dernier , nous avons pu profiter d'un temps agréable , ni trop chaud ni trop froid , et après un bon repas , nous sommes aller faire une balade , empreintant les sentiers qui habituellement sont les pistes de ski de fond en hiver ... un domaine de ski nordique que j'ai parcourus en long en large et en travers étant plus jeune ... mais c'est la première fois que je parcourais ces pistes en cette saison , et je dois dire que je me suis régalée ... des fleurs à foison , des sapins majestueux (ha , que j'aime ces arbres ! ) des petits papillons .... bref une balade digestive de près de 5 km  pour finir au milieu des vaches montbéliards broutant paisiblement l'herbe fraîche et parfumée ...

 



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Alors suivez moi , mettez vos chaussures (pas besoin de chaussures de marche ... j'ai fait la balade en "claquettes" ... ben oui , je ne pensais pas qu'on allait faire une si belle balade ! et y en a d'autres qui étaient carrément en chaussures de ville ... je ne citerai pas de nom mais elle se reconnaîtra ! ... pour autant ça ne nous a pas empêché de profiter pleinement de la balade ! ...Et c'est parti  pour 5 km de flânerie au milieu des sapins centenaires ...

Il est 17h et nous quittons l'auberge ... les champs de folles herbes entourent la ferme ...

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Au milieu des graminées , virevolte un joli papillon  qui porte le joli nom de "petite tortue" ... il butine de trèfle en trèfle .... je le poursuis parvenant à le fixer sur la "pellicule" ...

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Nymphallis urticae (petite tortue)

Juste à côté , on peut observer de jolies fleurs bleues : ce sont des raiponces orbiculaires

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Phyteuma orbiculare (raiponce orbiculaire )

Il y en a une qui semble donner la main au pain d'oiseau  ( Briza media ) cette graminée.

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Un peu plus loin sur le chemin , des coussins de thym serpolet  faisant le bonheur des abeilles  jonchent le sol calcaire ...

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Les petits lotiers ne sont pas en reste ...

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Et dans les pâtures , on peut voir les grandes gentianes jaunes (Gentiane lutea ) pas très grandes cette année (on dit que plus les gentianes jaunes sont hautes en été , plus l'hiver sera froid et plus il y aura de neige .... ) . Elles commencent à fleurir .

 


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Nous arrivons ensuite dans la forêt , le chemin monte ... en hiver , ce n'est pas facile ! les montées sont longues et les descentes chaotiques ... mais quel plaisir pour les yeux ! ... finalement , je préférerais presque les pistes de ski en été ! ...

 

A peine arrivés dans la forêt , que l'on peut admirer d'énormes escargots de bourgogne ... y en a qui les auraient bien vu dans leur assiette avec un petit beurre persillé ! ... mais non , nous les avons laissé poursuivre leur vie montagnarde paisible !...

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On peut aussi voir de nombreuses espèces de fleurs :

des orchidées :
l'orchis tacheté ou orchis maculé (  Dactylorhiza maculata ) est très présent :

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 La balade se poursuit sur le chemin en pleine forêt ... il fait bon , l'herbe est encore humide des averses de la veille ... tel un troupeau la famille s'étire le long du chemin ...

Des polypores , champignons parasites du bois  se sont installés sur des grumes entassées le long du chemin depuis un certain temps déjà ...

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Il y a plein de fleurs , j'adore ! Silène dioïques , ombellifères , géranium  sont au rendez-vous :

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Un peu plus loin, on peut observer de belles stations de géranium  des prés

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Geranium pratense L. (géranium des prés)

 

De belle ombellifères jalonnent notre chemin signe que le terrain est riche en nitrates ... ces ombellifères sont des plantes nitrophylles  (qui aiment les sols riches en nitrates ) :

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Nous sommes ici à mi -chemin de notre balade , mais nous allons nous arrêter là pour aujourd'hui ... nous poursuivrons la sortie dimanche prochain si vous le voulez bien ! ... les vaches nous attendent !

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et puis quand nous serons au bout de nos 5 km vous pourrez faire comme ces privilégiés  qui se sont rués sur les transats ... je ne citerai pas de nom mais c'est toujours les mêmes qui squattent les transats mis à disposition par la ferme auberge des greniers du Meix Lagor !

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Le Meix Lagor ,  un petit coin de paradis franc-comtois   , à 60 km de chez moi .... j'espère que ça vous aura plu et que ça vous aura donné envie de revenir  voir la suite la semaine prochaine et surtout d' y passer quelques vacances en été ou en hiver  ou les 2  à 1200 m d'altitude ...calme, verdure , neige , tranquillité ... et découverte de la nature sont au menu , sans oublié notre voisine la Suisse avec son chocolat (ben oui hein ! le chocolat suisse , c'est tout une religion chez nous ! ) et son industrie horlogère de pointe ! (entre autre !) .

 

Pour terminer vraiment ce billet , je ne peux pas oublier de souhaiter une bonne fête à tous les papas du monde et surtout une bonne fête à mon papa, lui , l'amoureux de la Nature  ! Papa, je t'aime !

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Commentaires sur La balade du dimanche : le Meix Lagor dans le Haut-Doubs - 1ère partie

  • Bonjour !
    Comme c'est bon de voir ces belles photos ....
    Et vu que je commence a être vraiment en manque de Franche-Comté, c'est encore meilleur !
    Vite, vite les vacances ! (en plus la bouteille de Pontarlier anis est presque vide, ainsi que la liqueur de bourgeons de sapin !)
    BISOU et toujours plein de MERCI pour le temps que tu nous offres.

    Posté par Emma, 19 juin 2011 à 10:00 | | Répondre
  • Un paysage bien connu puisque j'habite à quelques petits kilomètres de là et surtout que j'ai déjà eu l'occasion de partager un bon repas dans cette auberge. Merci pour ce chouette reportage photo qui me fait encore une fois penser que j'ai la chance d'habiter dans une magnifique région

    Posté par Lolotte, 19 juin 2011 à 10:27 | | Répondre
  • Très chouette balade dans un endroit clairement à découvrir.
    Les photos en macro (j'imagine) sont superbes de détails

    Posté par Macaronette, 19 juin 2011 à 10:46 | | Répondre
  • Le Meix Lagor, on y a mangé l'automne dernier lors de notre dernier séjour en Franche Conté. Le repas était délicieux, l'accueil très chaleureux et le gîte une vraie merveille. Plus que six semaines et nous serons retournerons dans cette belle région, .pour nous se sera Conté saucisse de Morteau, saucisson de chez papi Gaby et à part tous ce qui passe par l’estomac, le saut de Doubs je m’en lasse pas, la ferronnerie d’art à Grand Combe Chateleu, la source du Lisons enfin plein de choses à voir et revoir.

    Merci pour toutes ces belles ballades

    Posté par christine, 19 juin 2011 à 11:33 | | Répondre
  • Quelle jolie balade, merci de nous faire connaître ces endroits sympathiques avec tes belles photos!
    bises et bon dimanche!

    Posté par Marina, 19 juin 2011 à 11:50 | | Répondre
  • Comme d'habitude tu viens de nous offrir une merveilleuse balade après un bon repas...mais je suis un peu frustrée... Pffoouuu, il faut attendre Dimanche prochain...ça va être très long!!!!!Bisous à toi et ta p'tite famille.

    Posté par Frédérique, 19 juin 2011 à 12:35 | | Répondre
  • Tu nous a encore bien régalé avec tes superbes photos Pascale ! Merveilleuse ta région !... Tu nous raconte ça si bien en plus que ça donne vraiment envie d'y aller. Merci pour cette magnifique balade et bon Dimanche ! Gros bisous bisous

    Posté par Fanny, 19 juin 2011 à 15:40 | | Répondre
  • J'espère que j'arriverai à passer par là- bas cet été, en remontant vers l'Alsace ... Tes balades donnent envie !
    Bises
    Hélène

    Posté par Hélène (Cannes), 19 juin 2011 à 17:08 | | Répondre
  • Tu sais comme je suis inconditionnelle de la Franche-Comtée.Je connais la région mais pas l'auberge,il faudras y remédier il me semble.Super ta ballade j'ai hate d'être dimanche pour la suite.Je suis déjà un peu en vacances grâce à toi! Merci bonne fin de journée. Bisousssssssss!

    Posté par Berthe, 19 juin 2011 à 17:36 | | Répondre
  • Je passe de belles vacances dans tes reportages du dimanche
    Tu habites une trés belle région
    Bonne semaine
    Bientôt les grandes vacances pour toi
    Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzz

    Posté par anne-marie, 20 juin 2011 à 15:40 | | Répondre
  • Pas eu le temps de passer avant, mais quelle jolie promenade je viens de faire,
    après une grosse journée de boulot, cela m'a fait le plus grand bien de me poser un instant,
    je reviendrais avec un très grand plaisir voir la suite dimanche prochain,
    bonne soirée, gros gros bisous,
    une pensée pour ton amie,
    Mamouzette

    Posté par Mamouzette, 20 juin 2011 à 19:14 | | Répondre
  • Que tes photos sont belles et agréables à regarder ! J'aime la précision des noms de ces fleurs ou papillons. Manger et se balader dans la Nature = le Bonheur ! Merci pour ces moments de partage !

    Posté par masyl, 13 juillet 2011 à 21:03 | | Répondre
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