Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

06 octobre 2009

Pavé de saumon et sa sauce verte au basilic

Une fois n'est pas coutume, je vous propose une petite recette , toujours aussi facile  et rapide à réaliser...et encore une recette de poisson ! ....un petit pavé de saumon cuit à la vapeur, accompagné d'une petite sauce toute verte avec du basilic et de l'échalote , ça vous tente ? L'idée m'est venue l'autre jour alors que je ne savais pas trop comment j'allais préparer mon poisson ...et puis j'aime bien les sauces crémées avec le poisson, avec un peu de vin blanc ....alors hop ...ni une ni deux , je me suis mise au travail... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 09:08 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,