Tout le monde à table !

Pour moi la cuisine c’est donner de l’amour à ceux que j'aime. Maman de 3 enfants je partage ici mes petites recettes en pas à pas, je vous fais découvrir ma région la Franche-Comté et la Nature à travers la photo, une autre de mes passion. Bienvenue !

13 février 2009

yaourts maison à la myrtille

Après avoir testé les yaourts vanille, j’avais très envie de faire des yaourts aux myrtilles, petits fruits goûteux que l’on trouve dans notre belle région, que ça soit dans les massifs du Jura ou des Vosges . je dois bien avoué que je suis un peu partagée quant à la réussite de ces yaourts …le goût est très bon,la texture un peu moins bien …pourquoi ? je ne sais pas vraiment mais peut-être que les pro du yaourt maison pourront m’éclairer !                 Ingrédients : 1... [Lire la suite]
Posté par petitegentiane25 à 17:36 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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13 février 2009

Muffins aux pommes et aux amandes

Mardi je vous avais présenté mes beaux muffins banane-chocolat ...eh bien avec mes 3 petits gourmands nous ne nous étions pas contenté de ça ! Nous avons aussi essayé le mariage de la douceur des pommes  de mamie avec les amandes !...bine nous en a pris , ces muffins là ont été engloutis en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire que pour les faire ! ..moelleux, légers, délicatement parfumés ...bref un régal des papilles des petits et des grands gourmands !...la 2 ème mamie qui a eu le privilège d'en déguster et qui ne... [Lire la suite]